Der Angelsee Heiligenstedten liegt 2 km westlich von Itzehoe und ca 60km nördlich von Hamburg. Die naturnahe Anlage ist ca. 3,4 ha groß, der See hat eine Tiefe von 5 bis 14 Meter und wird aus mehreren Grundwasserquellen gespeist.

Es sind bis zu 50 Angelplätze vorhanden. Damit ist der Forellenteich auch für Gruppen oder Firmenevents (bei vorzeitiger Anmeldung) geeignet. Im Forellenteich finden sich verschiedene Fischarten. Die Forellen stammen aus einer naheliegenden Naturaufzuchtanlage und werden eigentlich für den Restaurantbetrieb aufgezogen.

Der Betreiber sagt: „Die Forellen seien rot-fleischig und werden bis zu 18 Pfund eingesetzt. Das Schlachten der Fische ist am Forellenteich aus hygienischen Gründen nicht erlaubt. Es kann ohne Fischereischein geangelt werden, eine dafür gültige Erlaubnis kann am See erworben werden.“

Teich(e)	1
Besatz	Aal, Karpfen, Schleie, Zander, Forellen, Saibling, Tigerforellen, Bachforellen
Köder	Ja
Schlachtplatz	Nein
Toilette	Ja
Imbiss	Ja

Der Forellenteich befindet sich in der Nähe von: Hamburg, Neumünster, Lübeck.

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